本日の昼食からシャルムでは新米が出ました
新米とは、いつのお米
お米は、秋（8月～10月）に収穫されます
その収穫されたお米を次の年の収穫の時期まで1年を通して販売されています
新米と呼ぶのは、秋（8月～10月）に収穫してその年を超えるまでの米を新米と呼びます
年を越えてから（1月1日から）は、新米と呼ばないようです
メニューはこちら
ご飯
アジの塩焼き
炊き合わせ（がんも、里芋、人参、昆布巻き、絹さや）
小松菜の酢味噌和え
味噌汁
入居者の皆様にお知らせしていたので、『新米って分かったら、余計美味しいわ～
』『季節の物っていいね～
』などお話されていました
これからも季節の物を食べて元気に過ごしましょう
Ｃ・Ｍ