おはようございます。
アイシングクッキーを始めて作った時の記事がでてきました。
2年前の12月
父が亡くなってすぐの作成でした。
クッキー作りも、もの作りも集中することでストレス解消や癒しになりました。
その時の様子です↓
共立食品様よりプレゼントしていただいた、製菓材料を使ってアイシングクッキーに挑戦してみました。
プレゼントいただいた商品はこちら
米コのクッキーミックス粉を使ってクッキーを作りました。
無塩バターと卵だけで混ぜるだけです。
この後ひとまとめにして、型ぬきします。
やらか過ぎる時は、冷やしながら行いました。
ナチュラルキッチンの白いのが300円で抜きやすかったです。
型は手離してしまったので、また購入しなきゃです(^_^;)
クッキーが最初、少し焦がしてしまったりしました。
便利グッズは
チョコペン お湯40度から50度のお湯に入れて
先を切るだけで文字が書けます。
ちょっとふと目になってしまいました。
アイシングシュガーも3色入っているので便利です。
和菓子にも応用していきます。
あまりうまくないけど・・公開します。
たくさんのレシピがのっていて・・おいしそう。
またチャレンジしてみます。