手前みそ作家の季節のレシピ 

”作っちゃおうの会”のご案内



”手作り食べるラー油を作っちゃおうの会”

 自分で作る食べるラー油!!

 病みつきになること間違いなし❣❣



”安心・安全・栄養バッチリの簡単お味噌汁の素 作っちゃおうの会”




”手作りソーセージを作っちゃおう会”


$広島発信「食」で子育てを応援するcharm-no-kai sa-chanのブログ


安心・安全の手作りソーセージ作りしま~す❣❣

    

持参物: エプロン ・ ふきん(2枚) ・ 保冷袋 ・ 氷 2トレー分(製作に使用します) 

  必要な方・・・具材(乾燥バジルはご用意します) ・ ビニール手袋 ・ 煮汁をお持ち帰り希望の方は、入れ物(ジッパー付きの袋など)         


          


お申込み・お問い合わせは メッセージorコメントor090-1333-5758まで。















  • 23Sep
    • キットパス体験♫

      こんにちわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 木下小百合(さ~ちゃん)です似顔絵師 あさみさんがキットパスの体験会を開いてくれると聞きつけて勇んで、参加してきました納得できる出来ではなかったけど、顔をつけてちょっぴり胡麻化してみました(笑)手形アートは、カワユイ小さなお手手がやっぱりいいよね~ちょっとでかすぎて、かわゆさが激減透明傘でのキットパスもめちゃくちゃ楽しい~    キットパスを使ったワーク 楽しすぎる~このワーク 「しょくいくLOVE」でも展開してきま~す

    • 藍染教室~

      こんにちわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 木下小百合(さ~ちゃん)です月1回の藍染教室毎回、新しい絞り方を習い、自分で作品を染めて・・・まだまだ、どんな形になるのかなんて想像もできなくて(笑) 行き当たりばったり的に作品作りをしていますが・・・どんな形が出てきても、楽しいことが変わりがなく今回は、可愛いハート💕のカタチが出てきましたよ~同じ絞り方でも、重ねる枚数や絞りの幅で模様が変わるもの面白い来月で今回のコースは終わっちゃうのだけど・・・先生から「浴衣の生地を作ってみる」ってお声がけしていただいてどんな作品になるかは分からないけれど自分で作った浴衣ってステキすぎる~娘と一緒に自分で作った浴衣を愉しめるって、想像するだけでも楽しみ~

  • 21Sep
    • 筆もじをスマホケースに

      こんにちわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 & 笑筆(えふで)もじ作家 木下小百合(さ~ちゃん)です試作品が届きました~発色もいいし、なかなかの出来上がり~今までは、世界に1点を大切にしたくて、直書きのみだった笑筆(えふで)もじ作品ですがスマホケースにすると、どうしても擦れて色落ちしてしまっていました今回、印刷をお願いしてみましたで、届いたのが上記の写真これだけ、パステルの色合いが出てくれたら、めっちゃ嬉しい~と、ケースを入れ替えてみたら・・・レンズの位置が合わない契約書まで出して、機種を確認したのに・・・1つ前の機種だったらしい残念もう一度注文し直そう。デザイン、新しくしてみようかな~。ご希望のデザイン。文字で、スマホケースも承ります。

    • ラジオ収録~ 

      おはようございますほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 & 笑筆(えふで)もじ作家 木下小百合(さ~ちゃん)ですいつもは、パーソナリティとしてゲストさまのお話を聞かせてもらう立場ですが昨夜は聞いてもらうゲストで、ラジオ収録をしてきましたインターネットラジオゆめのたね パーソナリティ仲間のジェミニさんこと南家孝之さんの『いのち 輝いて』にお邪魔してきましたジェミニさんは、先日笑筆もじで番組タイトルをご依頼くださいました。昨夜は、その文字を大きく印刷して持ってきてくださいました筆もじの話や多個性美の告知・これからのことなどをお話しさせてもらっています。放送は、10月22日(火)22時~です。多個性美の開催初日です

  • 19Sep
    • 木曜日です 『想い 伝えよう。』 ~海田鼓童子 WADAIKO 凛華のみなさま~

      こんにちわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 & インターネットラジオゆめのたね 『想い 伝えよう。』 パーソナリティ 木下小百合(さ~ちゃん)です本日(19日)は、木曜日です18時~18時半は、インターネットラジオゆめのたね 『想い 伝えよう。』のお時間です今週・来週は、長谷川得江先生と国本康平くん・斉藤晏士(あんじ)くんの男子メンバーです先週の長谷川勉代表と石川萌奈ちゃん・清水結彩ちゃんの女子メンバ―からのバトンタッチです。得江先生から「シャイな二人なんです。何とかしゃべらせてください。」ってご要望を頂いたのですが大好きな太鼓のことですものね~何の心配もないくらい話をしてくれましたよ~康平くんと晏士くん、お互いの良いところを認めながら、切磋琢磨し成長している様子が二人の話の中から感じることができましたパーソナリティだけど・・・得江先生と共に、母気分で二人の話を聞かせてもらっていました(笑)海田鼓童子を引っ張っている康平くん・晏士くん・萌奈ちゃん・結彩ちゃん。小学生の時から一緒に練習をし、一緒に寝泊まりをし、お互いを認め、成長してきた姿を、長谷川勉先生・得江先生が暖かく見守り、導かれてきた様子が、お届けできていたら嬉しいな~と思います。高校生を中心に年上の子たちが、小学生・中学生をサポートし、海田鼓童子を作り上げています。「ようやく、ここまで来ました。」勉先生の言葉に、積み重ねることの大切さを感じました。そんな海田鼓童子 WADAIKO 凛華の皆さんの演奏は10月19日(土) 安芸区船越地域 船越秋まつり 鬼フェス2019で楽しむことができます(観覧無料ですよ~。和田さんの太鼓もあります!!プロジェクションマッピングも神楽もありますよ~)夏休み中の収録ご家族の皆さんが、送迎をしてくださいました。「収録中のスタジオもどうぞ」ってお声がけしたのだけど、保護者の方もお子さんも「いえいえ。」って(笑)今日は、ご家族皆さんで聞いてくださるのかな~。インターネットラジオゆめのたねhttps://www.yumenotane.jp『想い 伝えよう。』は中四国・沖縄チャンネル18時~18時半に流れます。

  • 17Sep
    • いのち 輝いて

      こんばんわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 & 笑筆(えふで)もじ作家 木下小百合(さ~ちゃん)です先日 笑筆もじご依頼作品を納品させていただきました。インターネットラジオゆめのたね パーソナリティ仲間のジェミニさんこと 南家孝之さんからのご依頼。ジェミニさんのラジオ番組のタイトル 『いのち 輝いて ジェミニ』を書かせていただきました。毎週火曜日 22時~22時半放送https://www.facebook.com/いのち輝いて-1652849681455496/これからの活動の印刷物で使われるとのこと。詳細が届きましたら、みなさまにお知らせしますね。

  • 16Sep
    • 温泉事情

      こんにちわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 木下小百合(さ~ちゃん)です身体と心をほぐすために出かける先は、”温泉”源泉で、人が多すぎず、できればサウナ付きで・・・ちょっとわがままなリクエストで探す行き先(笑)2年前までは、このわがままさでも近場にもヒットする温泉がいくつかあったんです2年くらい前から、だんだんと閉店する温泉が増えて・・・銭湯のようによく使っていた温泉がなくなりちょっと足を伸ばして楽しんでいた温泉がなくなり1年ぶりに行ってみた温泉は、空っぽになっていた・・・あの湯量を維持して、お掃除するのも大変人件費もかかるし・・・無くなるよね~広島は温泉地でもないので致し方ないことではあるけどとっても残念温泉巡りは、我が家にとって夫婦育ての潤滑油みたいなもの。道中、喧嘩しながらも、あれこれ喋って(だんだん、子どもたちのことではない話が多くなってきました)道の駅や産直で、新発見をしたり、美味しいものを見つけたり外食は、一緒に食べている感たっぷり。(家だと、テレビついてるもんね~)夫婦で過ごす週末。お互いに「夫婦で過ごしてる人なんて珍しいよね~。」って言いながら。子育てを始める時に決めたこと。『夫婦で一緒に子育てをする。』週末、主人が一人で遊びに行くこともなくいつも家族みんなで過ごしてきた。子どもたちの応援も、夫婦一緒にしてきた。「子育て」=「自分育て」=「夫婦育て」と習って、それぞれを育てるようにと心がけてきた。○○年後にどんな風になっていたいかを思い描きながら。子育ても終わり、週末もそれぞれの時間にするのもありかもしれないと思う時もある(笑)けど、今まで”家族の時間”で縛ってきた主人の時間を今急に、「一人で過ごしてね。」は、酷だよね~。とも思う。私が喜びそうなルートを探しては、温泉を選んでいる主人。休日の温泉行も、私の予定が入ればお休みになるし。主人との時間、お互いに折り合いを見ながら一緒に過ごしたり、自分の時間を過ごしたりしていきたいな~と思う今日この頃。これからは、移動ができなくなった時の夫婦時間も考慮しながらの「夫婦育て」をしていかなくっちゃ。

  • 13Sep
    • 在宅=お休み じゃないんです(笑)

      こんにちわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 & 笑筆(えふで)もじ作家 木下小百合(さ~ちゃん)です大学生の夏休みは、なんだか長い感じがする…手はかからないし、出かけてる日も多いけどそれでも、やっぱりこちらのリズムは崩される「お母さん 今日家に居るん」なんて、声をかけてきたら危険。危険。大抵、お付き合いさせられる。お財布係で・・・今朝も「お母さん 今日、家におるん」って息子。『今日は、ダメです家にいるけど、仕事です作品作らなきゃ、間に合いません』第2回 多個性美の作品作りにお仕事用の作品作り・・・在宅していても、やることたくさんあるんです。なかなか進まなくって、時間ばっかり過ぎてしまうけど・・・試作品、パステル台紙まではできたけど仕上げの言葉がピンと来ない今日中に終わらせようと思っているこの作品。言葉を探しつつ、他の作品の台紙製作。煮詰まらないように頭を柔らかく~と思っても、なかなかイメージが湧いてこない天から言葉が下りてくる人って羨ましいわ~さぁ、主人が帰って来るまで、ひと踏ん張りしましょ

  • 12Sep
    • 木曜日です 『想い 伝えよう。』 ~海田鼓童子 WADAIKO 凛華のみなさま~

      こんにちわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 & インターネットラジオゆめのたね 『想い 伝えよう。』パーソナリティー 木下小百合(さ~ちゃん)です今日は、木曜日です18時~18時半はインターネットラジオゆめのたね 『想い 伝えよう。』 のお時間です9月の放送は、海田鼓童子 WADAIKO 凛華の皆さん今日は、女子メンバーの長谷川勉先生と石川萌奈ちゃんと清水結彩(ゆい)ちゃん小学生から海田鼓童子で活動しているお二人。どんな役割を果たしているのか。これから、どんな活躍を見せてくれるのか。キャッキャッと楽しい笑い声と共に、彼女たちの想いと勉先生・得江先生が目指してきた形が見えてきている海田鼓童子の今の様子をお楽しみくださいませ。インターネットラジオゆめのたねはネット環境のあるパソコン・スマホから聞くことができますゆめのたねで検索www.yumenotane.jp/中四国・沖縄チャンネルでお聞きいただけます。

    • 「ただ字を書くだけではないんですね~」 ~ご依頼作品①~

      こんにちわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 & 笑筆(えふで)もじ作家 木下小百合(さ~ちゃん)です「名刺やチラシなどで使いたいのですが、○○を笑筆もじで書いてもらえませんか」はい喜んで書かせていただきます 記事にすることはOK頂いたけど、ご依頼者さんが発表される前なので・・・ご依頼者さんと何度かやりとりをしながら、文字に込める想いや使い方などをお聞きして、試作ののもじを送り、形を絞っていきます。ちょっと位置を変えるだけちょっと大きさを変えるだけちょっと、ちょっとで表情が変わる笑筆もじなのでご依頼者さんも、どれにするか時間をかけて選ばれます。ご希望があって、お互いの時間調整ができれば、対面で仕上げ前の打ち合わせもします。対面での打ち合わせは、小さなこだわりも形にしやすいメリットがあります。話をしながら、実際に作品を書いては、修正を入れて最終のカタチを作り上げます。その中で、ご依頼者さんがおっしゃった言葉が「ただ笑筆もじで字を書いてもらうだけなんだと思ってたの。こんな風にデザインしてもらえるって思わなかった~こんなにしてもらって、このお値段でいいの~」はい喜んでいただけて とっても嬉しいですこのもじが、ご依頼者さんのお仕事をお手伝いしてくれたら最幸ですが…この価格、10月から変わります。(大幅な見直しを検討しています)9月30日までのお申し込み20件に限り名刺やチラシなど印刷して利用可能な笑筆もじ作品を5,000円で承ります。(データでお届けします。)*お申し込み順に作品制作に取り掛かりますので、10月以降のお届けになります。

    • 野草の学び

      こんにちわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 木下小百合(さ~ちゃん)ですしばらく参加できていなかった野草の会一品料理と枕をもって出かけてきました 道端に咲いていた野草を摘んで会場入り普段は、野草散策したり野草で生活に使えるものを作製したり、座学で学んだりする会なのだけど今回は、🈠講座のテーマは『眠る』『眠る』前に、座学で学び…いつものように・・・最初のほうだけ分かって、だんだんついていけなくなってしまった眠くなるよりも、先生の言葉がだんだん宇宙語に聞こえてくる~続いて、実践編&説明はなんとなんと今まで習ってきたことが、ようやく線でつながってきたような初歩的なことがようやくわかっただけなんだけど、「わかった~」って思えると、やっぱり嬉しいお楽しみの持ち寄りランチをいただきゆっくり休むための野草茶のブレンドを煎じている間にお持ち帰り用の野草茶をみんなで袋詰めにしてみんなでお昼寝~5回分の薬草茶を試して変化をみま~す。とは言え、このお茶私の口には苦いのよね~今回の講座で、将先生が教えてくださったこと『○○が痛いとか、△が悪いって、そこだけを見て治そうとするのではなく俯瞰してみると症状が出る原因と対応策が見えてくれる。』体調の変化だけでなく、生活の中でも大切な見方だな~と、作品にして忘れないようにしました

  • 11Sep
    • 『想い 伝えよう。』 収録 ~多個性美のみなさま・青木智恵さま&土井佳子さま~

      こんにちわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 & インターネットラジオゆめのたね 『想い 伝えよう。』 パーソナリティー 木下小百合(さ~ちゃん)です先日、10月放送分の『想い 伝えよう。』を収録してきました9月から、新スタジオになった「ゆめのたね」広くなって、打ち合わせの椅子がでっかくって、壁面が可愛くって、スタジオ感UPして~とテンション上がるスタジオになっていました~…テンション上がり過ぎて、全体の写真撮り忘れてしまったこのテンション、スタジオ力だけでなく、このメンバーだからだと思う~10月のゲストさまは(株)あいさんさん 代表取締役 青木智恵さまとアロマ&カラー LUXE(リュクス) 代表 土井佳子さま気心を知り過ぎたお二人との掛け合い・・・何を仕掛けてくれるか分からないお二人に、緊張感半端なく、どっと疲れが・・・(笑)出るくらい好調に 10月22日(火)~27日(日)にギャラリーGにて開催します(株)あいさんさん 主催 合同展示会 ”第2回 多個性美”の告知収録をしましたぜひぜひ、3人のやり取りお楽しみくださいませ10月3・10・17・24日(木) 18時~18時半インターネットラジオゆめのたね 中四国・沖縄チャンネルでお届けします

  • 08Sep
    • 20件限定で承ります

      こんばんわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 & 笑筆(えふで)もじ作家 木下小百合(さ~ちゃん)です「名刺に使いたいので」「タイトルやチラシに使いたいので」と、笑筆もじでのご希望もじご依頼をいただいています。10月に、笑筆もじ作品の価格変更を予定しています。(消費税の関係だけではなく、大幅変更の予定です)9月30日までの期限付きではありますが20件限定で名刺や印刷物に使用可能な笑筆もじ作品を5,000円で承ります。作品のカタチを変えない状態で、サイズ変更・カラー変更のみが可能ですがビジネス用の印刷物にもお使いいただけます。作品は、データでお渡しします。お名前・タイトル・店名などのロゴ・お好きな言葉(20文字程度まで)などを笑筆もじで仕上げます。お引渡しご希望日がある場合を除き、10月~のお渡しとなります。

  • 07Sep
    • 学び① ~練り切り教室~&~食と健康の学び~

      こんばんわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 木下小百合(さ~ちゃん)です昨日の午前中は、こんなにかわいい”練り切り”を習い、午後は食と健康の学びをしてきました。かたやまもとみ先生が教えてくださる”砂糖を使わない練り切り”以前にご自宅でのレッスンを受けて”練り切り”の愉しさを体感ちょうど午後からの学びの会場近くでの開催しかも、可愛い練り切りが3種類も習えるってありがたすぎる~先生のお手本のようにはできないけれど、細かい作業を何とかこなして出来上がった”練り切り”やっぱり可愛い~この色とりどりの材料を準備する大変さが分かるだけに、ありがたさ倍増です。この”練り切り”ってみんなで作ると楽しいのよね~。今回は、たまたまお友だちの愛川美徳ちゃんとご一緒できて、とってもリラックスして受講できました。美徳ちゃんから、笑筆もじの感想も聞かせていただけて、ありがたさ倍増楽しい時間を満喫して、午後はお勉強~食と健康の学びは、シンプルなのに深い。聞いてることは理解できるけど、これを伝えようと思うと、難しい自分の中に落とし込まなくっちゃ~

  • 06Sep
    • 自転車に乗って~

      こんにちわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 木下小百合(さ~ちゃん)ですお天気もいいし暑さも落ち着いてきたしそろそろいいかも~(と思って出発したけど、今日は気温高かった)自転車移動、再始動です自宅から市内まで、車の少ない走りやすい道を選んで小1時間。景色を愉しみ草花を愉しみのんびり自転車移動行きに満開だった野草。帰りに写真を撮ろう~って思ったのに、花が終わっていた~この花は午前中しか咲かないんだな~って、新たな発見野草教室で習った野草も、自転車なら発見できる街路樹に、野草って結構あるんですよ~。とちのきを発見して、実を探したけど、すでに採取された後のようで1つも見つけられずそんな道草ができるのも自転車移動の良いところ。帰りは荷物が多くなったうえに、向かい風でなかなか進まないし、お尻もだんだん痛くなってきちゃったけど(笑)「自転車で来たよ~」って言うと、みんなが驚くんだけどお天気が良くて、時間に余裕のある時の自転車移動って結構楽しかったりするんです

  • 05Sep
    • 今日は木曜日です 『想い 伝えよう。』 ~海田鼓童子WADAIKO凛華さま~

      こんにちわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 & インタネットラジオゆめのたね 『想い 伝えよう。』 パーソナリティー 木下小百合(さ~ちゃん)です今日(5日)は、木曜日18時~18時半 インターネットラジオ ゆめのたね 『想い 伝えよう。』のお時間です。海田鼓童子 WADAIKO 凛華の長谷川勉先生と 海田鼓童子のメンバーをまとめたり、指導もしてくれるリーダーでもある凛華の石川萌奈ちゃんと清水結彩(ゆい)ちゃんちゃんとお届けします。和太鼓の愉しさや、海田鼓童子ってどんな団体さんなのってお話をキャッキャッと楽しい笑い声と共にお伺いしています。インターネットラジオゆめのたね で検索https://www.yumenotane.jp中四国・沖縄チャンネルで18時~18時半に流れます。

  • 04Sep
    • 応援って嬉しい~

      こんにちわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 & 笑筆(もじ)作家 木下小百合(さ~ちゃん)です今日、FBにupした笑筆もじ作品はあなたのこと 絶賛応援中📣なんとなんと偶然にも、今日 ご近所さんから嬉しい応援をいただきましたお店をされていらっしゃるご近所さんが声をかけてくれました。「ねぇねぇ、郵便局に飾ってあるのって、小百合さんの郵便局に行くたんびに、可愛いな~って見てるんよ~」郵便局さんのご厚意で、笑筆もじ作品を飾ってもらっています。コチラは、6月の展示写真。季節に合わせて、入れ替えをしています。そろそろ、秋バージョン準備しますよ~。「来局者さんが喜んで下さってますよ~」って局長さんが教えてくださってるのだけど見てくださったご本人さんからの声って初めてだったので、とっても嬉しかったです~ほっとできたり、がんばろって思えたり、誰かの何かの力に少しでもなれたら、とっても嬉しいな~って思います。

  • 02Sep
    • 9月の「しょくいくLOVE」ご案内

      こんにちわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 木下小百合(さ~ちゃん)です9月の「しょくいくLOVE」 ご案内です。*9月11日(水) 10時半~  ピザの会  参加費 2,500円  募集人数 5名さま  みんなでワイワイピザを作って、食べて、喋って  口をしっかり動かす会です(笑)  募集期間 9日(月)12時まで*9月13日(金) ・ 17日(火) 仕込み料理を作る会 参加費 5,000円 募集期間 開催前々日19時まで*9月18日(水) ・ 20日(金)  熟成ベーコン(1キロ)を作る会  参加費 4,500円  募集期間 9月13日(金)17時まで  (精肉屋さんに材料の発注をします)     

    • 試作

      こんにちわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 & 笑筆(えふで)もじ作家 木下小百合(さ~ちゃん)です来たヨ~来たヨ~届いたよ~これまで、原本のみの販売だった笑筆(えふで)もじ作品世界に1枚だけ あなたのためだけにの笑筆(えふで)もじ作品ですがもっと気軽に、もっと身近な作品になれば・・・と、印刷販売も視野に入れることにしました。パステル&笑筆もじ作品のため、原本通りの色合いは難しいのだけど印刷の色合いも、悪くない試作の”ありがとう”はがき 100枚はこれから出逢う方、展示会においでくださった方・・・にプレゼントしようかな~って思っています。欲しいな~って方いらっしゃいましたら、お声がけくださいませ。ショップのお礼カードなど ご要望承ります

    • ぼ~っとする時間 発見!!

      こんにちわほっとする”食”&”色”の愉しさをお伝えする「しょくいくLOVE」 代表 木下小百合(さ~ちゃん)です土日休みで、お天気も何とか回復。久しぶりに、遠出の温泉ドライブに出かけてきましたスッキリ晴れなかったので、景色はイマイチだったけど温泉から海が見渡せて、ゆっくりできるところです。夫婦で温泉に来ると、お風呂に入るとすることがないんです(笑)ぼ~っと景色を見て風を感じ船のエンジン音や鳥の声、虫の声を聞く意識してもなかなか実践できない”ぼ~っとする”ってことがお一人様温泉では、いとも簡単にできちゃう(笑)ぼ~っとするしかない時間です(笑)あれこれ悩んでいたころはこのぼ~っとする時間も取れなかったな~。お風呂に入っていても頭の中では、悩みがぐるぐるグルグル・・・何にも考えずに、ぼ~っとできるって幸せなことです。主人に付き合って始めた温泉巡り。ぼ~っとするための時間 見つけました