「チ、チ、チ、チ・・」
とスズメが泣くさわやかな朝の目覚め、、、
ではなく！
「ゴーーーー！！」という
エアコンの室外機の爆音とともに
目が覚めた（Byすーすーさん）
２日目の朝は、、、
これもゲストハウスのご愛嬌と思って
気を取り直して朝食へ！
朝食は以前から
世志（よっしー）が気になっていた
九龍公園のすぐ南にある
海防通沿いにある海防道臨時熟食市場へ！
「海防道臨時熟食市場」は
ホーカー市場と読むそう。
temporaryということは臨時市場？？
入り口を入るとすぐに花屋があり、
怪しげな果物屋や八百屋の脇を抜けていくと、
お、おーー！！
お目当ての食堂発見！
みんな店員は
世志（よっしー）達を見ると
「座って食べていきなよ」と
手招きしてくる。。。
どこが美味しい店なのか
よくわからないけど、
勘でこの店に（笑）
メニューがいっぱいあるので、
迷っていると・・・
と言っても、
世志（よっしー）は英語は大丈夫だけど、
中国語はわからないからフィーリングだけど（笑）
店主が
「モーニングはこれだよ」って
片言の英語で教えてくれた！
どうやら、
AからFの中からメインを選ぶ
らしいこと、
そして、
何かよくわからないけど、
囲まれた中から２つ選ぶことは
理解できた。
店主の説明によると
Cはお米でできた麺らしいので、
とりあえず世志（よっしー）は
それをチョイス！
そして、
「飲み物は？」
と聞かれたので、
「冷えたミネラルウォーターを！」
とオーダー。
すると
..
..
..
なぜか、
アイスティーが・・・！！
おいおい、
頼んだのはミネラルウォーターだけど（汗）
「冷えた」しか合ってないじゃん！！
まあ、
ここは我慢して
そのまま飲むことにした。。。
そして、
付き合わせの２品のハムと目玉焼きが。
後ほどわかったのだが、
「蛋」とは卵という意味！
その後、
数分すると、
いよいよメインの「雪菜肉絲米」が！！
ベトナムのフォーのような
米粉の細麺を
鶏がらスープの出汁で食べる
うどんのような食べ物だった。
その上に、
大量の高菜とホルモンがのっていて
出汁と高菜の塩加減がいい塩梅に絡み、
箸で２つをかき混ぜる程に
旨味が増してくる料理だ。
あっさりしていて美味しいので、
「これは飲んだ後の〆の一品にピッタリだなー」
などと思いつつ、
思わず、
朝からビールが欲しくなってきた（笑）
だけど
..
..
..
アイスティー、目玉焼き、うどんは
絶対に合わないでしょ・・・。
ねえ、ねえー
お店のオジサン達、そう思わない？？
この不思議な組み合わせに
違和感を覚えつつも、
きっちり完食してしまった
自分に驚いてしまった世志（よっしー）だった（笑）
まあ、
モーニング２６HKD＋ジュース２HKDの
合計２８HKD（約３６４円）だから
よしとしよう。。。
日本と違い
外国では寛容さが大事なのだ！
～次回につづく～
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