やもめの晩飯は「麻婆茄子」

今日も１日敷地から一歩も出ず状態で昼過ぎて30分ほど昼寝をしたが、クーラーを入れたのは３時過ぎてから✌️

晩ご飯は、ニンニクの皮をむいで

挽き肉とたっぷりのニンニクを炒めて😳

調味料と、この前隣のお婆さんから貰った茄子とピーマンを素揚げしたのを入れて、、、😳

「麻婆茄子」にした🥰

（ニンニクたっぷり、挽き肉／水、甜麺醤、コチュジャン、創味シャンタン、一味、チリペッパー、砂糖、おろし生姜、花椒／揚げ茄子、ピーマン、ニラ、水溶き片栗粉／ごま油、木の芽）

明日は明日の風が吹く😅