【A面】犬にかぶらせろ!様 ファミレスはもう手遅れになっている 33 users(推定)
予想に反して33よりもかなり多くのはてブがついていたこの記事は、3年前、ファミリーレストランが大好きだと書いた私にとっても聞き捨てなりません。この3年間で、ファミレスに行く機会が激減しました。近場に
「単身者向け野菜たっぷり定食屋」
が次々とできて、そちらに行くようになったからです。
たまにファミレスに行っても、油っこすぎて口に合わない(年か、がーん)上に値段も高いため、定食屋に戻ってしまうのでした。それでも、土日は家族連れで賑わっているように見えました。
上の記事を読んで、ほぼ1年ぶりにファミレスに行きました。この1年の間にも激変があったと知りました。お昼時を外したせいかも知れませんが、家族連れなど全くいなくて、10代~20代前半とおぼしき若者グループがいくつも、楽しそうにおしゃべりしています。
そういえば、若者が昼間から飲み食いしながらダラダラおしゃべりできる場所は意外とないなと思います。大勢がおしゃべりしているだけで、(私のような)ちゅうねんに最近の若者はみたいに言われそうです。
「単身者向け野菜たっぷり定食屋」
は店の造りも1~2人客をターゲットとしているため、大勢で来ると席が確保できなかったり話し声が狭い店内に響いたりして居心地悪いです。ファミレスと定食屋を比べると圧倒的にファミレスの方が客が入っているように見えますが、店が広いのでペイしないのでしょう。
メニューのボリュームが縮んだように見えるのは、単純に食材の高騰が原因でありましょう。若者の長時間おしゃべりニーズに対応してか、定食ものよりも居酒屋風小皿メニューとフリードリンクが充実しています。その方が割高な価格がつけられるという戦略も見え隠れします。
思えば、「レストラン」という高級感あふれる単語は、「ファミリーレストラン」登場により大衆化しました。レストランに行くと思うと身構えてしまいますが、ファミリーレストランならジーパンノーメイク(迷惑な)でも気軽に行けます。
しかしそれが足かせにもなってしまい、あの楽しそうにおしゃべりしていた若者たちも
「誰かの誕生パーティや歓送迎会、合コンをファミレスでやる」
となるとダサいと思われないかと躊躇しそうです。私は最近の若者ではないので、そうでもないのかも知れませんが、ファミレスの入り口に貼ってあった
「パーティ等ご予約承ります」
を見てそんなことを考えました。もう私が行く場所ではなくなったようですが、今後もがんばって生き残って欲しいです。
8月16日の記事。ファミレス(デ○ーズ)は値下げし、ファーストフード(マクド○ルド)は値上げするそうですが、マク○ナルドは名ばかり管理職と過労死ですっかり名を馳せてしまったので、24時間営業をやめた方がよいと思います。
予想に反して33よりもかなり多くのはてブがついていたこの記事は、3年前、ファミリーレストランが大好きだと書いた私にとっても聞き捨てなりません。この3年間で、ファミレスに行く機会が激減しました。近場に
「単身者向け野菜たっぷり定食屋」
が次々とできて、そちらに行くようになったからです。
たまにファミレスに行っても、油っこすぎて口に合わない(年か、がーん)上に値段も高いため、定食屋に戻ってしまうのでした。それでも、土日は家族連れで賑わっているように見えました。
上の記事を読んで、ほぼ1年ぶりにファミレスに行きました。この1年の間にも激変があったと知りました。お昼時を外したせいかも知れませんが、家族連れなど全くいなくて、10代~20代前半とおぼしき若者グループがいくつも、楽しそうにおしゃべりしています。
そういえば、若者が昼間から飲み食いしながらダラダラおしゃべりできる場所は意外とないなと思います。大勢がおしゃべりしているだけで、(私のような)ちゅうねんに最近の若者はみたいに言われそうです。
「単身者向け野菜たっぷり定食屋」
は店の造りも1~2人客をターゲットとしているため、大勢で来ると席が確保できなかったり話し声が狭い店内に響いたりして居心地悪いです。ファミレスと定食屋を比べると圧倒的にファミレスの方が客が入っているように見えますが、店が広いのでペイしないのでしょう。
メニューのボリュームが縮んだように見えるのは、単純に食材の高騰が原因でありましょう。若者の長時間おしゃべりニーズに対応してか、定食ものよりも居酒屋風小皿メニューとフリードリンクが充実しています。その方が割高な価格がつけられるという戦略も見え隠れします。
思えば、「レストラン」という高級感あふれる単語は、「ファミリーレストラン」登場により大衆化しました。レストランに行くと思うと身構えてしまいますが、ファミリーレストランならジーパンノーメイク(迷惑な)でも気軽に行けます。
しかしそれが足かせにもなってしまい、あの楽しそうにおしゃべりしていた若者たちも
「誰かの誕生パーティや歓送迎会、合コンをファミレスでやる」
となるとダサいと思われないかと躊躇しそうです。私は最近の若者ではないので、そうでもないのかも知れませんが、ファミレスの入り口に貼ってあった
「パーティ等ご予約承ります」
を見てそんなことを考えました。もう私が行く場所ではなくなったようですが、今後もがんばって生き残って欲しいです。
8月16日の記事。ファミレス(デ○ーズ)は値下げし、ファーストフード(マクド○ルド)は値上げするそうですが、マク○ナルドは名ばかり管理職と過労死ですっかり名を馳せてしまったので、24時間営業をやめた方がよいと思います。