普通ブログのグルメレポートというのは、どこの何というお店かくらいは明記するし、私もそういう記事を参考にすることがあるにも関わらず、私のグルメレポには地域も店名も書かれていません。自分がどこに住んでいるかひたすら隠そうとしているからなのですが。
今回はまず、割と近場にある、雑誌にも載ったことがあるらしい有名店に行ってみました。カウンター席10くらいの小規模店ながら満員です。そしてまた、私が座った途端人が並び始めました 。やはり後をつけられているのでしょうか。油断なりません。
ラーメン屋に行くと私以外のお客は全員男性ということが多いのですが、この店は半分くらい女性でした。ゴールデンウィーク中ということで、私と同じようにネットか雑誌を見てきたのでしょう。
さらに、ラーメン屋に行くと私以外のお客は全員つけ麺でなくラーメンを食べていることが多いのですが、この店では半分以上がつけ麺を食べていました。つけ麺が有名なお店だからでしょう。
印象としては、
「おいしいけれど高い」
というものでした。雑誌に載っている店だとそんなものでしょうか。
2軒目(同じ日に行ったのではない)は繁華街で、同じく雑誌に載るような店でしたが、1軒目と同じく
「おいしいけれど高い」
でありました。
これだと不満みたいですね。そういう訳でもなくて、おいしかったのは本当ですが、この値段なら定食ものの方がおいしくてたっぷり食べられます。(というくらいのお値段だったと推測して下さい)
べらぼうに美味とかだったら高いという印象も吹っ飛ぶのですが、つけ麺でべらぼうに美味というのは難易度高そうです。ラーメンと違って、スープは塩分強すぎて飲むものではない(薄めて飲ませてくれる店もある)ので、麺が勝負どころです。
あと、今回の2軒はたまたましょう油ベースのスープのみだったのもあります。私は何にでもしょう油かける
割にはラーメンの好みは
とんこつ → 塩 → みそ → しょう油
なのです。そうだ、とんこつスープのつけ麺を出すお店を探せばいいのです。(少なそう)
そんなことを言っていたらバチが当たったのか別なものが当たったのか、お腹が痛くなって、最後の日は自宅で、自分でゆでた温かいうどんをいただいたのでした。
5月9日の記事。うどん食べたい。
今回はまず、割と近場にある、雑誌にも載ったことがあるらしい有名店に行ってみました。カウンター席10くらいの小規模店ながら満員です。そしてまた、私が座った途端人が並び始めました 。やはり後をつけられているのでしょうか。油断なりません。
ラーメン屋に行くと私以外のお客は全員男性ということが多いのですが、この店は半分くらい女性でした。ゴールデンウィーク中ということで、私と同じようにネットか雑誌を見てきたのでしょう。
さらに、ラーメン屋に行くと私以外のお客は全員つけ麺でなくラーメンを食べていることが多いのですが、この店では半分以上がつけ麺を食べていました。つけ麺が有名なお店だからでしょう。
印象としては、
「おいしいけれど高い」
というものでした。雑誌に載っている店だとそんなものでしょうか。
2軒目(同じ日に行ったのではない)は繁華街で、同じく雑誌に載るような店でしたが、1軒目と同じく
「おいしいけれど高い」
でありました。
べらぼうに美味とかだったら高いという印象も吹っ飛ぶのですが、つけ麺でべらぼうに美味というのは難易度高そうです。ラーメンと違って、スープは塩分強すぎて飲むものではない(薄めて飲ませてくれる店もある)ので、麺が勝負どころです。
とんこつ → 塩 → みそ → しょう油
なのです。そうだ、とんこつスープのつけ麺を出すお店を探せばいいのです。(少なそう)
そんなことを言っていたらバチが当たったのか別なものが当たったのか、お腹が痛くなって、最後の日は自宅で、自分でゆでた温かいうどんをいただいたのでした。
5月9日の記事。うどん食べたい。