お正月料理に飽きたらの定番「カレー」
今年は1/3のお客様対応でおせちを温存して1/2にピッツァに走ったためか
なかなかカレー食べたいとならず、結構持ちました(大笑)
でもやっぱりカレーって定期的に食べたくなる不思議な食べ物ですね。
カレーといっても、今日は業務スーパーのバターチキンカレーに
野菜をいろいろトッピングして綺麗にお飾りしてみました↓
野菜は軽く火を通す程度に仕上げて
野菜を楽しむ感じに↓
鶏肉、パプリカ、カボチャ、ブロッコリー、エリンギです。
これ、本当に手軽で、おいしくて!
とってもおすすめです。
Wrote 17th Jan. 2023, 12:45