札幌茶楼 茶譜(旧 中国的茶楼 茶譜) -5ページ目
7月のお茶会
「台湾烏龍茶の新茶を愉しむ」




今年は出来が良いと聞いてたけれど
想像上を行く美味しさ

口の中に広がる壮大さ
唾液が止まらなくなる笑

アクセル全開の方が美味しくなると
教えて頂いたら
その通り

バイクは乗れないけど
頭の中では
バリバリ風を受けながら
バイクで走ってる感覚で
淹れてました

茶譜
・阿里山大凹
・馬烈覇高山茶
・杉林渓鉄観音

お茶請け
・緑豆落雁(杏仁)
・包種南瓜子酥
・すだちゼリー



デザート
ルバーブのクランブルケーキと
杏仁風味のアイスクリーム



8月のお茶会は
24、27日で紅茶の品種違い飲み比べと
面白い紅茶を楽しみます😁


第五回「熊茶会」終了








昨日で終了しました。


お越し頂いた方

ありがとうございました!


今年も楽しい三日間でした🩷


パフェも好評でホッとしました😅


毎年ですが

三日間の中で必ず

落ち着いた時間が来ます。


お客さん2名位で

2時間くらいとか。

その時間が何故か

大爆笑タイム。

今年は、熊とは全く関係ない

マツケンサンバタイムとなりました🤣


ご協力いただいた

・遊木民

@kiisuki1201 

・MOUNTAINSTORM

@mountainstorm_art 

・モントペペリ

@montopeperi 

・菜摘ちゃん

@satto723 

美味しいクッキーとキッシュの

・冬花ちゃん

@snowmoonbakes 

お世話になりました!


そしてテルミさん、

お疲れ様でした。

五回も続けてこれたのは

あなたのお陰でもあります。

そして、今は熊を掘る人に!


やはり「好き」は最強!


来年も開催出来たら良いなと

思ってます。


あらためまして

熊茶会に関わって頂いた方

ありがとうございました!!


#2025熊茶会



やはりプロはクオリティが違う!!
可愛いー🩷



鮭のキッシュは、大葉とネギの
和風テイスト🙌
10個限定です。
(写真はイメージです)

#Repost @terumi________ with @use.repost
・・・
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【熊茶会お知らせ】

旬の素材で季節感あふれる焼き菓子やおやつを作る【SnowMoon bakeshop】の冬花ちゃんが照未熊クッキーを作ってくれました!

@snowmoonbakes

ひとつひとつ丁寧にアイシングしてくれて、めちゃくちゃ可愛いです♡

そして熊にちなんで「鮭のキッシュ」もご用意してくれます🦈🐻(写真はイメージです)

熊茶会で是非お召し上がりくださいね!

(熊茶会とは木彫り熊を愛でながらお茶を楽しむイベントです)
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札幌茶楼茶譜
第五回『熊茶会』

7/25- 27

OPEN 11:30
CLOSE 19:00(LO 18:10)

※お会計は現金のみ
※ご利用1時間半まで

(会場)

札幌茶楼茶譜

北海道札幌市中央区南2条東1-1-12 フラーテ札幌 3F (看板のある入り口側)
011-213-1970

#熊茶会
#札幌茶楼茶譜
#snowmoonbakeshop
#木彫りの熊
#木彫り熊
#木彫り
#札幌カフェ
熊茶会のデザート
「アジアンパフェ」
毎日限定10食。




今年は、パフェに挑戦しました!

世の中には、
素敵で映えるパフェが
沢山溢れていて
大尊敬!!

パフェって難しいですよね🥲

暖かく見守ってください笑

内容ですが
下から
台湾ジャスミン茶ゼリー
パイナップルソース入りココナッツプリン
上には
氷皮月餅(緑豆餡)
杏仁風味アイス
パイナップルコンポート
マンゴー
熊ちゃん最中

そしていつもの
熊クッキー3種
ココア、プレーン、烏龍茶