・佐藤菜摘個展
「おねがいごと を唱えて ひとつ」
11/27(木)〜12/8(月)
毎日限定10食
限定デザートセット
「スパイスケーキ
〜ジャスミン茶シロップ〜」
(お茶付き)
シナモンやカルダモン等の
スパイスを入れたケーキを
ジャスミン茶のシロップに
浸しました。
ジャスミンの香りは主張しすぎす
シロップに深みを出します。
ケーキの真ん中には
クリームチーズと林檎を使った
フィリングが入ってます。
アイスは、トンカ豆です。
トンカ豆は、甘いクマリンの香り
(桜の様な香り)で、後味に
ほろ苦さを感じる大人な味です。
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#おねがいごとを唱えてひとつ
#限定デザートセット