新メニュー アレンジティー | 札幌茶楼 茶譜(旧 中国的茶楼 茶譜)
新メニュー
8/9より
土日祝日のみ限定
アレンジアイスティー
「イチジクウィンナー黒茶」





ネーミングだけで
❓と
なってるかもしれませんね(^^;)

簡単に言うとウィンナーコーヒーの
中国茶版です。
コーヒーの部分が黒茶。

生クリームは、イチジク味。
多分、想像出来ない味だと思います。
舐めたらニヤリとするはず!😁
私はニヤリとしました笑

使用している黒茶は、
四川省雅安市で作られてる
「蔵茶(ぞうちゃ)」。

味わいはプーアル茶に似てますが
優しい味わいで色も薄めで
何より
茶葉の品種や作り方が違います。

チベットあたりでは、
バター茶や
ミルクティーにして
飲む事が多いです。

なので、クリームと相性抜群な
蔵茶。イチジクの酸味も
爽やかさを醸し出してます。

飲んだことが無い味わいだと
思いますが、
是非是非試して頂きたいですー♪