7月のお茶会終了 | 札幌茶楼 茶譜(旧 中国的茶楼 茶譜)
7月のお茶会
「新茶の緑茶を楽しむ3」




三ヶ月に渡り緑茶を
堪能して頂きました。

日本の緑茶では感じられない
独特の香りと味わい。
この繊細さの中に漂う余韻に魅了されます。

茶譜
・太平猴魁
・黄山毛峰
・径山茶

お茶請
・葛切り〜石見銀山梅と烏龍茶蜜がけ
・花ぼうる




デザート

カスタードムースのクリスタルケーキ


ご参加の方ありがとうございました!
8月は台湾茶で
8/21、24日です。
尚、21日午前の回は満席です。