8月のお茶会
「単叢を楽しむ」
大好きな作家さんの
小林千恵さんから
思いがけず
大好きな単叢を頂きました。
四煎目からが好きなの
と、言った意味が凄く分かりました。
一煎目は想像を掻き立て
二煎目は蜜の香りが立ち込め
三煎目からが本領発揮。
四煎目からは、懐かしさ、切なさ
色んな想いが駆け抜ける。
茶譜(回毎に種類変更)
・烏崠単叢銀花香
・烏崠単叢八仙
・烏崠単叢芝蘭香
・鳳凰単叢水蜜桃香
・鳳凰単叢黄枝香
・鳳凰単叢夜来香
お茶請け
・白小豆の水羊羹
・マハブランカ
(トウモロコシとココナッツミルクの菓子)
デザート
クレームダンジュ〜桃のスープ仕立て〜
ご参加頂きありがとうございました！
9月も単叢を楽しんで頂きます！
19日、22日です。