4月のお茶会
「雲南省のお茶を楽しむ」
茶譜
・桜入り白牡丹(ウェルカムドリンク)
・鳳慶金針プーアル 2014
・南糯山アッサミカ紅茶
・哀牢山高山紅茶
お茶請け
・金柑の甘露煮
・ラムネ（イコマ製菓）
・桜葉入り台湾カステラ
デザート
・苺のココナッツミルクプリン
・桜のチーズテリーヌ
今まで味わった事がない
面白いお茶達。
烏龍茶の香りの様に、派手さは
無いけれど、
ウィスキーのようであったり、
スパイスを
ブレンドしたような風味だったり。
ゆっくりと
そして
優しく染み渡る。
こんな時期だからこそ、
このお茶を選んで良かった。
ご参加頂いた方、ありがとうございました。
日々変わる状況の中、今後のお茶会をどうしようかと
考えていましたが、
取りあえず、5月は一般募集は行わない事に決めました。
6月以降は、状況を見てご案内をさせて頂きます。
宜しくお願いします。