２日の日曜日は、気持ち良い天気でしたね
盤渓にあるPent Houseでの「中国茶事始め～気軽にお茶に触れ見ましょう～」も
無事終わりました。
店内はガラス張りなので、日差しも立ち込め、とっても気持ち良かったです。
そして周りは山々なのでマイナスイオンたっぷりです
今回のお茶は「文山包種茶（ブンサンホウシュチャ）」です。
先月の月一茶譜でも好評でしたが、今回も甘い香りに皆さん魅了されてました。
今回のランチは、お好きな物を選べる事でしたので、
私は、以前食べて感動した、燻製米を使った「アサリのリゾット」です。
燻製の香りと甘みのあるアサリが絶妙です
そして、来月から毎月第一日曜にこちらのＰｅｎｔ Ｈｏｕｓｅでお茶会を開催することに
なりました
毎月第三日曜日にｍａｉｓｏｎで行っているお茶会とは、多少違って
基本的な茶器の使い方等を知って頂き、気軽にお茶に触れる事が
出来ます。
送迎も行っておりますので（往復５００円）、参加ご希望の方は、メールにて
送迎の有無もお伝え下さいませ。