白ゴーヤ入荷しました

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材料

ゴーヤ　　　　１本

砂糖　　　　　小さじ1

塩　　　　　　小さじ1

めんつゆ　　　小さじ1〜

ツナ　　　　　１缶

マヨネーズ　　大さじ1

塩昆布　　　　適量

🌸・🍀　作り方　🍀・🌸

①白ゴーヤは薄めにスライスして砂糖、塩で揉んでおく

②10分ほどたったら水気を絞る

③油を切ったツナをめんつゆ、マヨネーズ、であえて、ゴーヤを投入

④塩昆布を入れて軽く混ぜたら出来上がり✨✨✨

🌸・🍀　コツ／ポイント　🍀・🌸

塩と砂糖で揉んで水分を出すことによって、白ゴーヤのシャキシャキ食感が増します♪♪

生でも、ほのかな苦味で食べやすく仕上がります🌈