【プサンとアタシ。】

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とある集まりで行った、

西面の繁華街の中にある焼肉屋さん気づき

 

西面はお店の入れ替わりが激しい激戦区

なんですが、

 

ここはかなり昔からずっとある、

ある意味老舗?の焼肉屋さんに久々行ってきました。

 

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チュジョンジャ(주전자)

韓国語で”やかん”の意味のこちらのお店。

かなり遥か昔に来た記憶があったんですが、

コロナ期を乗り越えて健在でしたDASH!

 

アタシは別の用事があって、

遅れて行ったもんで…

すでに他のメンバーが焼いてくれてました。

 

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そして、

サムギョプサル焼き始め、

せっせとソメクの準備中…笑

飲み会の1杯目はやっぱ、ソメクです

生ビール気づき

 

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こちらがメニュー表上矢印

 

4人だったので、

色んなお肉が食べれるセットを注文してました。

4人(900g) 51.0 

 

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セットに中身は、

サムギョプサル、モクサル、ウサムギョプサル(牛バラ)、

コチュジャンサムギョプサル、豚の皮

 

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 良い感じに焼き上がって、食べごろにラブラブ

 

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やっぱり韓国…人件費が上がったせいか、あせる

 

こちらのお店はすべてセルフサービスになって、

始めのセッティングも

年寄りにはちょっとめんどくさい泣き笑いあせる

自分でしないと行けないスタイルダッシュ

 

あ、ちなみに気づき

2023年、今年のの最低時給は9,620ウォン

コンビニのレジをしても、

お肉屋さんの皿洗いをしてもこの値段…

 

アタシが2008年に韓国移住した当時…

なんと!

時給:3,780ウォン

オーストラリアに住んでる友人から、

家でじっとしてる方がいいんじゃない?と

当時言われた苦い記憶があったなあ

悲しいあせる

 

さて、話は戻って…

 

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鉄板も周囲で作ってる、卵焼きとラーメン

これも何度でも食べれまして…

 

ラーメン好きには天国みたいなところキラキラ

メンバーの一人、テンション上がってました。

 

しかも、

イイ感じにお肉の脂が流れ落ちるから、

うまみが増して…食欲も倍増!

 

アタシは先週からダイエットを始めてたので、

久々のお肉が美味しすぎて、

美味しすぎて…

 

いろいろお肉の種類があったんですが、

サムギョプサルとウサムギョプサル(牛バラ肉)

美味でしたグッ

 

最後は、

思い出の”チュオゲトシラク”で〆ようってことになり、

トシラク(お弁当)を注文

ひらめき飛び出すハート

 

星チュオゲトシラク 4.0

 

フリフリして混ぜちゃったので、

なんかぐちゃぐちゃなビジュアルですが、

これが予想通りの仕上がり

泣き笑いハッ

 

みんなイイ感じ~と拍手喝采拍手

 

思い出のお弁当って商品名なんですが、
アタシの世代より、
まだ1世代上の人たちの思い出のようで…
 
当時、学校でこの弁当箱は使ってないって
話題になり…話ついて行けず…汗汗
 
”コキリピョ”の保温弁当箱の時代なんだとか。
久々聞いた”コキリピョ”
そう、象印のこと!でした。

 

当時は、日本の炊飯器や保温ポットが

流行ってたとかで…

ニコニコ音譜

 

すみません。
また、話がそれてました。
 
お弁当の中身は、キムチ、魚肉ソーセージ2枚、
ちりめんじゃこの佃煮、目玉焼き、のり、
混ざって、良い感じのピビンパになってました
따봉~グッ
 
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店内の雰囲気指差し気づき

 

店員さんは二人だけなので、

みんなセルフバーから

せっせとサイドメニュー運んでました。

 

こちらのお店、

質より量という方にはおススメです。

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今日もお付き合い

ありがとうございましたラブラブ

 

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