連休は〇〇で過ごしています! | 湘南 茅ヶ崎 アイシングクッキーと可愛いお菓子の教室 SweetsDeco

湘南 茅ヶ崎 アイシングクッキーと可愛いお菓子の教室 SweetsDeco

神奈川県茅ヶ崎にて、アイシングクッキーの他、可愛いくて美味しいお菓子がつくれる教室を開講しています。レッスン日程は、ご相談にて決定させていただきます。
宜しくお願いします。

★連休は○○で過ごしています!

湘南茅ヶ崎アイシングクッキー・デコカップケーキ教室SweetsDecoの沖本です。

三連休、皆さまいかがお過ごしですか?連休、一日目の今日は良い天気でお出かけ日和。
そんな中、今週末はJSA短期集中アイシングクッキー認定講座で頑張りました。

今回、受講されたお客様は茅ヶ崎市内よりお越しです。
趣味が色々とあるお客様で、ポーセラーツもインストラクターコースを受講中。
個人的に、ポーセラーツすごく興味があるので、色々と聞いてしまいました

以前は、ご家族3人でSweetsDecoのレッスンへ来てくださったこともあります。

ハンドメイドがお好きなので、手先も器用なお客様。
アイシングクッキーもポイントをお伝えすると、のみこみが早い!!
作品が、綺麗なのです。

それでは、作品のご紹介
lesson1

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四種のなじみ模様のクッキーです。作品を仕上げる手先がとても丁寧、綺麗。
色も、赤を選び作りました。
はっきり、綺麗な模様の仕上がりです。

lesson2

アニマル柄のなじみ模様で、オリジナルのバックを作成。

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こちらも、アウトラインが綺麗なので仕上がりも素敵です。
センスが良いですね

lesson3
ベビーパステルカラーを作り、キルティングの技術

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キルティングの境目のラインが綺麗にでています。クリームの盛り方もよいですね。
キルティングは、陥没せず綺麗に仕上がると達成感があります。
陥没せず仕上げるにはポイントがあります。あと、クリームの水分量もいつもより少なめでやると陥没しやすいと思います。
作ってみたい方は、おためしあれ

そして、シルエットの作成
完全に乾いてから、別に作ったシルエットをクッキーに乗っけていきます。
割れないように、仕上げるのに緊張しましたが、全て割れずに綺麗にしあがりました。
綺麗な作品の完成
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とても、手早く昼休憩もほぼとらずにがんばりましたので、予定時間より早めに終わりました。
お疲れ様でした。

レッスン終わってから、どうされましたか?
私は娘と、昨日オープンした茅ヶ崎ラスカにお買い物へ行きましたよ~

また、明日よろしくお願いいたします。
頑張りましょう。

空席もありますよ~。









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