アイシングクッキー認定講師講座 | 湘南 茅ヶ崎 アイシングクッキーと可愛いお菓子の教室 SweetsDeco

湘南 茅ヶ崎 アイシングクッキーと可愛いお菓子の教室 SweetsDeco

神奈川県茅ヶ崎にて、アイシングクッキーの他、可愛いくて美味しいお菓子がつくれる教室を開講しています。レッスン日程は、ご相談にて決定させていただきます。
宜しくお願いします。

★アイシングクッキー認定講師講座
湘南茅ヶ崎アイシングクッキー教室SweetsDeco の沖本です

今日から、ご新規のアイシングクッキー認定講師講座様の受講がスタートです

横浜からお越しくださいました。
アイシングクッキー作りは、初めてですが、お店でアイシングクッキーを購入して食べたり、プレゼントしたりはあるとか。

アイシングクッキーの存在を知り、ご自身で作れるようにと、アイシングクッキー認定講師講座を受講してくださいました。
横浜から、茅ヶ崎まで来ていただいて、とても嬉しいです。
ありがとうございます。

本日は、レッスン1.2と連続受講されました。
アイシングクリームを作るところから、始まります。
最終の卒業制作は、ご自身でクリームの固さを見極めていただくので、どの固さが線を引く固さとか、何秒で馴染む固さかなど、どよのうに見たらわかりやすいか、ポイントをお伝えしながら、進めました

皆様、初めての方が苦労するのがアイシングクリームで、線をひくこと

どうしても、きれたりギザギザになりがちです。
こちらは、ポイントをお伝えして自宅にて練習していただくように、お伝えいたしました。
最後には、少しでも上手になっていただきたいという思いです

本日の作品は、こちらです

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可愛くできましたよね
お昼休憩を挟みましたが、四時間のレッスンお疲れ様でした。

明日の認定講師講座がキャンセルがでたので、明日と明後日と連続受講していただくこととなりました。
K様、連日で大変ですが頑張りましょう。お疲れ様でした。


ちなみに、今日はうちの幼稚園が防災訓練でお迎えでしてが、いけなかったのでお友達にお迎えしていただき、夕方まで遊んでもらいました。
お友達の家で、遊ぶのが初めてだったので、とても楽しくて…お別れが辛くて家に帰っては、娘ちゃん泣いていました~

そんなお友達に、ありがとうの感謝をこめて
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時間がなかったので、こんなのしか作れませんでしたが、美味しく食べてくれると、嬉しいなぁ

アイシングクッキーは、感謝の思いを伝えられるスイーツですよ~。





6月のレッスン可能日とご予約状況


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アイシングクッキー認定講師講座
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