えび芋をお店で見つけました
里芋はたくさんありますが、えび芋は
あまりないのです




石川県物産展で買ったお酒
加賀鳶~福光屋
(まだ頂いておりません😝)


福光屋の酒粕


玉ねぎ、人参、キャベツ 、椎茸、ベーコン、シソ入りソーセージ等冷蔵庫にある食材とえび芋をコトコトっと炊いて、茅乃舎の野菜出汁、ベジタリアンのシチューの素少々入れて、酒粕を入れて仕上げました😊✌🍴(実は会社でお昼ご飯に作って私は先に食べました😂😝)
冷凍してあった生姜千切りも入っています😅なんでもかんでも入れるのが私の悪い癖
時々、主人にダメ出しされますが私の自由創作料理なのでお構いなし‼😝





しかし、主人は夕食にビール飲みながらスープ完食していました

酒粕入りシチューは美味しいですよ‼
近所にある石窯ピザのお店で食べた事があり、真似してみました


鰤のたたき


ローストビーフ


えび芋の素揚げと本葛粉揚げ
塩、白胡椒でアツアツが美味しいですね




大根おろしと天つゆでも美味しいです



主人の〆は発芽酵素玄米ご飯と金沢能登製塩の梅干でした

私は奥出雲の白ワインをほんの1杯ほどいただきました😋✌