今夜は鶏むね肉をじっくり焼いて
マスタードクリームソースを作り
パスタと一緒にいただきました
鶏むね肉は玄米調味料「はなまるママ」を振りかけて暫くおきます
レモン塩胡椒、小麦粉をまぶして
オリーブオイルでじっくり焼きます


牡蠣のオリーブオイル漬け
美味しくなっていました‼
これはお店に出せる❗😂🍴🍷



なんちゃって自画自賛

あっさりと白かぶのお漬けもの

パスタは茹でてからアヒージョのオイルを使ってさっと炒めて、新潟のかんずりでパンチをプラスしました


鶏むね肉のソースは
粒マスタード、生クリーム、白ワイン、レモンを混ぜてレンジでチン!(^^)/

残っていたスパークリングワインロゼ🍷
飲み干しました😄