今年の冬至は12月22日だそうです
最近、冬至の頃になるとかぼちゃのいとこ煮をよく作ります
今日は朝から、会社で大納言を茹でて、コトコト煮込みぜんざいを作りました
夜、かぼちゃを炊いて、ぜんざいも合わせて盛り付けます
里芋は朝から下拵えして、炊いて煮含めておきました
夜、teresitaさんにいただいた鶏そぼろ煮があったので仕上げに里芋のお鍋に入れてさっと煮て柚子を香り付けにあしらいました
ちょっと京のおばんざい風だ～_(^^;)ゞ♪
やはりこれは冷酒飲まなくては・・・・(#^.^#)
子持ちししゃも(*^▽^)/★*☆♪
赤かぶの甘酢漬け♪(^_^)♪
今夜はこんな晩御飯でした_(^^;)ゞ
最近、冬至の頃になるとかぼちゃのいとこ煮をよく作ります
今日は朝から、会社で大納言を茹でて、コトコト煮込みぜんざいを作りました
夜、かぼちゃを炊いて、ぜんざいも合わせて盛り付けます
里芋は朝から下拵えして、炊いて煮含めておきました
夜、teresitaさんにいただいた鶏そぼろ煮があったので仕上げに里芋のお鍋に入れてさっと煮て柚子を香り付けにあしらいました
ちょっと京のおばんざい風だ～_(^^;)ゞ♪
やはりこれは冷酒飲まなくては・・・・(#^.^#)
子持ちししゃも(*^▽^)/★*☆♪
赤かぶの甘酢漬け♪(^_^)♪
今夜はこんな晩御飯でした_(^^;)ゞ