ひさびさに夫が早く帰宅したと思ったら

麻雀にお出かけ



やった!



ついに私の大好きな純米酒の登場ですσ(^_^;



昨夜のおかずのアラメを使って



和風アラメと雲丹パスタです








昨夜の残りものと言っても私専用の保存食

ひとり晩御飯の時は、思いっきり自分好みの夕食にします

オールパンでパスタを茹でて湯切りしてそこへバターを入れてさっと炒めます

雲丹は浅塩の粒うに瓶詰を使いました

アラメを混ぜたら出来上がり~

超簡単で美味しい和風酒の肴














お酒の肴とくればこれです⇩⇩⇩







大船渡のお友達のご主人様がお作りになった白魚の佃煮です



もちろん、あつあつの炊きたてご飯に最高ですが、

酒飲みにはたまらないアテです(>_<)ゞ



純米酒三本飲み比べてみます_(_^_)_