アメブロのお友達のブログでみて真似して作りました
国産レモン(これ大事)三個
粗塩…80㌘
保存瓶
レモンをよく洗い水気を切って上下を切り落として縦八等分に切ります
保存瓶にレモン、粗塩、レモン、粗塩、粗塩という感じに入れます
一日に一度、上下をひっくり返して
常温で1ヶ月、その後、冷蔵庫で保存するらしいです
常温保存して大丈夫なのかな~…とか
多少の不安もありますσ(^_^;
はるみんちゃん(^_^)/
こんなんで良いかしら?




粗塩がなかったので、世界のソルトを七種類使いましたσ(^_^;
ピンク色や白っぽい塊が保存瓶のレモンの横に見えています(@_@)
肉、魚、野菜料理なんでも使える便利なレモン塩が出来るらしいので楽しみです(^з^)-☆
他にも、はるみんちゃんのブログから~♪
ハチミツレモン、新しょうがハチミツ漬けも作りましたよ






ハチミツにもこだわりました!
山田養蜂場からお取り寄せした巣蜜
頂き物のHACCHIのハチミツ使いました(*⌒▽⌒*)
国産レモン(これ大事)三個
粗塩…80㌘
保存瓶
レモンをよく洗い水気を切って上下を切り落として縦八等分に切ります
保存瓶にレモン、粗塩、レモン、粗塩、粗塩という感じに入れます
一日に一度、上下をひっくり返して
常温で1ヶ月、その後、冷蔵庫で保存するらしいです
常温保存して大丈夫なのかな~…とか
多少の不安もありますσ(^_^;
はるみんちゃん(^_^)/
こんなんで良いかしら?




粗塩がなかったので、世界のソルトを七種類使いましたσ(^_^;
ピンク色や白っぽい塊が保存瓶のレモンの横に見えています(@_@)
肉、魚、野菜料理なんでも使える便利なレモン塩が出来るらしいので楽しみです(^з^)-☆
他にも、はるみんちゃんのブログから~♪
ハチミツレモン、新しょうがハチミツ漬けも作りましたよ






ハチミツにもこだわりました!
山田養蜂場からお取り寄せした巣蜜
頂き物のHACCHIのハチミツ使いました(*⌒▽⌒*)