サラダオイルとバター少々で焼きます
弱火で8分蓋をして焼く
裏返してまた蓋をして7分焼きます
メープルシロップと粉糖をかけて出来上がり
お好みでバターもどうぞ(私はカロリーオフ宣言中のため抜きました(;^_^A)
卵三個
食パン 二枚(ヘタを切り取る)
牛乳200CC
砂糖 大さじ2強
バニラエッセンス 数滴
材料をよく混ぜたら、パンを入れて数回上下返しました
24時間! つけ込みました
作朝 仕込んで、今朝焼いたのです
なんと! ふっわふっわです
今までにも作ったことあるのですが
このつけ置き時間がコツのようですね
ふわふわパンケーキのような仕上がりです
24時間熟成フレンチトースト
皆様もお試しあれ~~~~o(〃^▽^〃)o
参考にしたのは・・・
アメーバ 料理投稿サイト「ペコリ」で見つけた
ホテルオークラ風フレンチトーストでした
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