昨夜のおかずですがどうぞ(*⌒▽⌒*)




菜の花、にんじん、エリンギを牛肉で巻きました


菜の花、にんじんはさっと茹でて


エリンギはさっと焼いてあります












昨夜は肉巻きオニギリも(^-^;



油のいらないオールパンで焼きます



味付けは、砂糖、みりん(少ししかなくて・・・)、お酒、玄米調味料、刺身醤油



そして・・・味の決め手は  バルサミコ酢



和洋折衷の味付けにもかかわらず



みんな美味しい!! と言って食べてくれました ナイフとフォーク 割り箸