ドイツ料理のお店 へ姪っ子かれんべえちゃんと行ってきました
かれんちゃんとパパはこの炎天下(7月28日土曜日)の中
市内の桜の宮公園でお友達とバーベキュー
なんと大阪の気温37℃でしたよ
かれんママは暑いの嫌~~ってことで
私と二人でドイツ料理ランチへ
ドイツビール(右)かれんママは運転してくれたのでノンアルコール

昼下がりの乾杯~~~~
オニオンをじっくり甘く煮込んだスープが美味しかった
魚のマリネとサラダときゅうりのピクルス
自家製ソーセージマッシュポテト添え
牛肉の煮込みドイツ風パスタ添え
ドイツ風パスタって初めての食感でした
なんだか・・・小麦粉で作ったうどんを焼いたような
面白い 不思議なパスタでした
ドイツのパスタってこんなんなの???
ちょこママさん

教えてください

ドイツを語らせると止まらないちょこママさんならきっとご存知のはず
ドイツ料理、特にドイツ菓子作りにかけてはプロ級の方です
ブログはアメンバー限定となっています

ちょこママさんのブログでたくさんのドイツ料理を見ていたのですが
あまり大阪で食べる機会がなかったのです
たまたまアメーバピグで知り合った方のご主人がドイツ料理のお店をなさっていると聞き
始めて訪問したお店です
パンも自家製?なのか焼きたて
やわらかいフランスパン!
かれんママがドイツ料理だからフランスパンじゃないんじゃない??
と言うのですが・・・
あとでお店の方に聞くと
ドイツだけどフランスパンでした

ソーセージのお味
なるほど自家製の極み!
過去にこんなに美味しいソーセージは食べたことないかも・・・・
粒マスタード これも自家製だと思いますがソーセージにベストマッチ
デザートは
いちじくのチーズケーキ (左) アーモンドタルト (右)
ケーキは・・・
絶対にちょこママさんの手作りには敵わないだろう
遅いランチを終えて
肝心の目的地へ移動
またまた 綾さん(手づくりアクセサリー)の作品展へ行きました
来週 綾さんの工房へお邪魔することになりました
お楽しみに~
私の綾さんコレクション
増えつつあります














