鰤と白真弓

　　　３１日に配達予定だと思っていたのに今日鰤が届きました。

　　　まずはお造りです。

　　　これは冷酒を飲まずにはいられません。

　　　９月に飛騨古川で買ってきた　純米酒　白真弓　と　田んぼ　　

　　　今まで大事に置いていたのです。

　　　年末にお正月用の鰤を買うので、その時に～と思いましてね。　

さあさあ　　もう黒豆を炊かなくては・・・　　


　まずは黒豆を洗って～


　一晩　お鍋に入れておきます。


　明日　炊きます。


　圧力鍋なので早いんですけどね。。。