会津にお住まいのアメンバーさんに
郷土料理を教えていただきました。
具は、ちょっと大阪風??に、
大根や蓮根、糸こんにゃくではなく普通の板こんにゃくなども入れてみました。
筍もあるので食べるときに入れることにします。
今夜は作っただけです。
今夜は釜揚げうどんに和風ハンバーグでした。
リチャードが、このこづゆを作っている最中にさっさと夕食を済ませてしまったので
今夜の夕食画像なし!
私は、ちょっと控えめな夕食で、これからスポーツクラブへ行ってこようかと
まだ! 頑張るつもりでいるところです。
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こづゆは明日のご馳走です。
こちらはお餅です。
リチャードが夕食の後に食べました。
姪っ子の長女が一歳のお誕生日に背負った一升餅のおすそわけです。
焼いて、お砂糖とお醤油で~
私は、食べません。
今夜は食べません。 (°Д°;≡°Д°;)


