みなさん~
おはようございます
どアップチャピです。 ![]()
12月にいただいていた「土佐文旦」 ![]()
ずっと部屋に飾ってあったのですが・・・
ピグともさんで八朔が好きだと言う方がおられまして、お話していたら、柑橘類が
食べたくなりました。
土佐文旦って、グレープフルーツを甘くしたようなさわやかなお味と芳香なハーモニーが柑橘類の女王と言われるそうです。
高知県でも特に暖かいごく一部の産地にしか栽培できないそうです。
もちろん他府県には全く栽培されていないユニークな品種だそうです。
ボサボサヘアーのこの子たち・・・
明日トリミングしますので~今日はブチャイクです。![]()
あたしたちにも ちょうだい~~~![]()
なんと、文旦を食べましたよ![]()
ビタミンたっぷりですが、
この果皮はマーマレードや砂糖煮にも利用できるとのことです。











