今日も暑いね
お昼前にザルを買いに行く時のもにたん
クーラーも入れてるんだけど・・・
そのザルの話しに絡んで・・・
いつもなら実家の母の出来上がった梅干しを貰うんだけど、今年はどう言うわけか
塩漬けしただけの梅を瓶ごと持たされました
な～んとな～く作り方は判る・・・って程度なのでネットで調べたり義妹に聞いたりしながら
赤紫蘇も入れ、やっと土用干しまでこぎつけました
そんなにたくさんないし・・・って思って最初は干物用を買ってみたらやはり小さくて
３瓶あるうちのひと瓶しか干せなくてね
まぁ便利だったんだけど
３日干してこの分は仕上がりました
まぁいいか・・・って事でひと瓶ずつ干してだんだけど、面倒くさいし、それで
今日は大きなザルを買ってきました
残りふた瓶分です
紫蘇で区切ってるのは昨日、編みで一日干してた分ね
やっぱ色が違うよね
この土日で片付けるつもり
なもんでｈｉｒｏちゃん土用干しする時は使ってね
今日は紀和町の火祭りがあります
行こうかどうしょうか迷い中
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