先日お友達とご無沙汰ランチ
以前、行列で並んだけど待っても待っても進まずあきらめた『RAIBOW PANCAKE
』へリベンジ
こんなにカワイイオブジェが店頭に
お食事パンケーキの“サーモン&アボカド”
\1,300
お食事パンケーキは、小麦粉・全粒粉・ライ麦粉をブレンドした生地だそう
お食事パンケーキは厚さはそこそこだけど、もちっと、そしてねっちりした食感
粉の甘みがほんのりｗ
サーモンはテロ～ンと長くって、生に近い脂がのってる
アボガドもちょうどいい熟成具合で柔らかく、サーモン＆アボガドの濃厚感、そこにハーブクリームチーズが加わって濃厚～
一見小さめ？？なんて思ったけど、意外とおなかいっぱいになりました
ごちそうさまでした