パーラー江古田＠季節野菜のサンド

パーラー記事が続いてますが・・・

年明け最初のパーラーへ

"季節野菜のサンド”

今年初サンドのパンはカンパーニュ

かぼちゃが今期一番の甘さ＆ねっとり水分

この日の茄子はちょっぴり皮が張っていて、少し火入れが足りなかったかしら？？

でもたっぷりバルサミコソースとかぼちゃと茄子の相性はばっちり

〆は今年もいっぱいいただくであろうコーヒー

（※写真はいつも通り？使いまわし（笑）

かぼちゃが落ち着いたら冬野菜になるそう～

冬野菜も楽しみだな