ポム・ド・テール＠ほうれん草＆とうふチーズベーグル

SITALランチ のとき、西荻に行ったら～っと久しぶりにポムへ

「冷凍には不向きです～」と言われたので早速

“ほうれん草ととうふチーズベーグル”

\230　（実測：129g)

久しぶりのポムのほうれん草生地

鮮やかなグリーン生地の中に、とうふチーズ巻きこみ

とうふチーズはもろっとしていて、甘みのある味わいｗ

レモン？のような酸味も効いていて、チーズケーキのようでもあり、ほのかにお豆腐の味

バリバリ香ばしい皮、ふわっともちもち～な甘みのあるほうれん草生地にマッチした、お豆腐チーズでした