毎月恒例の玄米菜食女子会
初めて参加してからちょうど丸1年
1年無欠席(笑)
あっという間だったけど、先月
はレシピ考案もさせてもらえたり、ホントに大好きな場所
これからも楽しみに参加します
今回はお花と彩り野菜でカラフルきれいな彩り~
やっぱりお料理って見た目も大事ですよね
今回は食べ専門で参加
ではいただいた素敵なお料理たち
“玄米の海苔巻き”
お野菜だけの海苔巻きなのに、普通の巻き寿司にも劣らぬ美味しさ
胡麻味噌だれが味の決め手
“かぼちゃとお豆のカレー”
ノンオイルなのにスパイスが効いていて、ぼってり食べ応えのある美味しいカレー
“アボガドクリームと豆乳酒粕クリームのグラタン”
中には板麩、きのこ、きくらげ、キャベツがいっぱい!
濃厚でクリーミーパンにつけて食べたい( ´艸`)
“大豆ミートのから揚げ”
“ハト麦と彩り野菜の亜麻仁油サラダ”
普段ハト麦って食べないから新鮮!美味しかった
“枝豆のお豆腐キッシュ”
大好きな濃厚お豆腐キッシュ
“こんにゃくときのこの塩麹炒め”
こんにゃくにしみ込んだ塩麹の味が美味しい!
“ブロッコリーの冷製スープ”
“おとうふクリームのクッキー”
いつもいつも美意識高いカワイイみんなと一緒にこの時間を楽しむと、自分もがんばらなきゃ~って向上心駆り立てられる
早くも次月がたのしみだなぁ~