お友達の関西パン便から
シュクレで新メニューになったベーグルも入れてくれました～
“ベーグル ナチュール”
(実測：71g)
8cmくらいの手のひらサイズのコロンとしたカワイイ小ぶりさん
ややマットな表面はぺったり感もありｗ
レンチンするともっちり
トーストすると、皮にハリとハードさが出てきて、ざくざくもっちり食感
クラムの反発力・弾力が見た目以上にしっかり
むっちりもちもち～
保水性もあってしっとり感のあるクラム
やや甘めな生地だけど、このもっちり食感は病みついちゃう
貴重なベーグルごちそうさまでしたｗ