昨日は仕事のあと、お友達たちと打ち合わせDinner
汐留の「チャヤマクロビ」へ
今はなき横浜ルミネ店で、チャヤさんが好きになり、二子玉川のC×F CLASS FANCELにも伺い、汐留店は初訪問
セットメニューの中から、私は“有機野菜の蒸籠蒸し”
\1,200
野菜の蒸籠蒸し、オーガニック玄米ごはん、味噌汁付のセットｗ
蒸籠には、さつまいも、にんじん、かぼちゃ、レンコン、ごぼう、きぬさや、しいたけ、まいたけ、キャベツの蒸し野菜がぎっしり
甘酢胡麻だれ、豆味噌入りマクロネーズの2種類のソースでいただきますｗ
どれも野菜の甘みがしっかりしていて、ホクホク&シャキシャキで美味しい
チャヤさんの玄米も好き～
粒々感しっかり残っているのにもっちり
お味噌汁は、こんにゃく、油揚げ、ごぼう、ネギ・・・など写真では沈んでしまっているけど具だくさん
お出汁が美味しいお味噌汁でした
素敵なイベントを企画しています
私もそのメンバーに参加させてもらえることになって今からわくわく
みんなで素敵な楽しいイベントにしたいなぁ