昨日はお友達とパン屋さん開拓&マクロビランチ
パン屋さんは6月に下北沢にオープンしたばかりの「KAISO(カイソ)」

店内は思ったよりもこじんまりとしていて、解放感とコンクリートうちっぱなしの床の飾らない素朴さ

食べてみたかったパンが焼きあがっていなかったので、買えず・・・
でも他は買えたのでよかった
気に入ったら、買えなかったものも買いにまた来たいです
買ってきたパンはまた後ほどレポ
そして、ランチは行ってみたかったカフェに行かせてもらいました
表参道にあるオーガニック野菜やビーガンフードがいただけるカフェ「PURE CAFE
」
外観撮り忘れてメニューだけですが・・・
お店に着いた時はお客さんはまばらだったけど、ランチタイムになって20分くらいであっという間に満席
メニューは各月替わりみたいで、8月メニューで気になっていたこちらを
“サンドイッチプレート”
\1200
サンドイッチ+サラダ+スープ+ドリンクのプレート
ドリンクはアイスコーヒーをチョイス
店内で販売されているクッキーつき
サンドは3種類あって、チャバタを使った“テックスメックス”
ミートソースのようなトマトソースで和えた豆腐、甘くグリルされた玉ねぎ、トマト、きゅうり、とろ~り茄子、レタスが挟まれたサンド
チャバタは冷たく温めなおした形跡もないけど、パサつきなくしっとりしていて、普通に美味しかったです
パンよりも具のお野菜のほうが美味しくて気に入ったかな(笑)
お豆腐が美味しかったから、真似っこしてみようかなって思いました
今月のもうひとつのサンド、ライ麦パンを使った“コブサンドイッチ”
お友達がチョイスして、半分ずつシェア
こっちも食べてみたかったから嬉しい
こちらはパンがトーストしてあり、トマト、キュウリ、レタス、かぼちゃ、アボガド、ひよこ豆がサンド
こちらはひよこ豆がカレー味になっていて、さらにコブドレッシング使いw
ほっくり甘いかぼちゃと程よい熟し具合のアボガド、カレー味のひよこ豆が美味しかった
サラダはちょっとしんなりめ・・・
お味は普通によかったから、もう少し鮮度あると嬉しいな
スープは、枝豆、玉ねぎ、しいたけ、ほうれん草、大根がたっぷり入ったもの
しいたけはどんこかな?大きくて旨みいっぱいで美味しいw
炒めた感じだけど、油っぽさはなくって、あっさりしており、ちょっぴりピリッとしたところが夏にはぴったりな味わいで美味しかった~
店内はほぼ女性客でしたが、カップルで来ている男性や外国人の方もいらっしゃいましたw
おひとり様でも全然これてしまう雰囲気も気に入ったし、サンド・スープが美味しかったのでまた来たいな~
お友達とはたっぷりおしゃべりして、青山のファーマーズマーケットでお野菜買ったりして充実した時間が過ごせましたありがと~!!
またパン屋さん&ランチ行こうね