リュネットさんのこちらも食べてみたかったパン
“イングリッシュマフィン”
\150 （実測：109g）
うっすらコーングリッツまぶしのマフィン
直径8cm、高さ6cmもある大きめサイズののっぽさん( ´艸｀)
いつものようにマフィンはフォークでザクザク・・・
そのままいただくと中はしっとりしていてねっちり
軽くトーストすると表面ザクザク！ねっちり感が、ふわっともっちり～食感に
生地自体にはグリッツは練り込みなしだけど、表面の薄くまぶしたグリッツの食感が香ばしい
塩気と優しい甘みを感じる生地は、そのままのほうがダイレクトに甘みを感じられる
グリッツ練り込みじゃないところや見た目の高さとかがM-size
のマフィンに似てるかも
トーストするとソフトな食感になってしまうので、そのままの独特なねっちり感を味わう方が私は好きかも
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欲しかったTORY BURCHのフラットシューズGET
背が小さいけど、フラットやちょこっとヒールばかり履いてる
高校生のころは厚底ブームだったので、10cmのヒールがんばって履いてたけど、今や履きやすさ・歩きやすさ重視だわ
これから秋の旅行にぴったりそうだな～
初めてだったのでノーマルなブラックをチョイスしたけど、気に入ったら他のカラー買ってしまいそうな予感