先日、仕事で昼時に新宿へ
ルミネ１にある「和の膳 テトシオ
」へ
玄米が食べれるってところに魅かれて入ってみました
"お野菜と玄米の七菜膳ランチ”
￥1,500
玄米ごはん、わっぱおかず4品、お総菜3品、お椀、ドリンク、ミニデザートの和膳
お椀はわかめのお吸い物
わっぱに4種類のおかず
右上から時計回りに、厚揚げ田楽、ナスの揚げびたし、金目鯛のあんかけ、いんげんの胡麻和え
4つのうち3つも揚げものって・・・揚げもの苦手なのでちょっぴり残念。。。
厚揚げは作りたてのように熱々ｗ
そして金目鯛は小さいながらも身が柔らかく、カリッとあがっていて、やや緩めのちょうどいい塩加減のあんが美味しかったｗ
いんげんの胡麻和えはたっぷりで、パプリカなども入っていて、たっぷりごま風味が美味しかったです
お総菜3品は、奥から、ごぼうとエリンギのきんぴら、カリフラワーのカニマヨ和え、浅漬けキュウリのととろかけｗ
そして、プチデザート
きんぴらはちょっと油っぽくて味濃いめだった・・・でもごぼうとエリンギの食感はよかった☆
デザートはブラマンジェみたいのに黒蜜かけかな？？
玄米 
食感やわらかめの玄米初心者でもOKな感じの炊き具合ｗ
好みと違ってちょっと残念・・・だったけど、お米自体は普通に美味しかったです
ドリンクはアイスコーヒーをチョイス
油ものが多くてちょっと残念
・・・な感じもしてしまったけど・・・
全体の味は普通に美味しかったです
ルミネ内だから手軽に玄米食べれるお店って感じでいいかもです