今日は雨かと思ったら晴れ間が出たり、晴れたかと思ったら、どしゃ降りになったり・・・
変なお天気でした
そんなお天気だったけど、1週間の仕事の癒やしを求めて今日もパーラーへ
“Wサンド”
今日はくるみコンプレ
新玉ねぎ・スナップエンドウ・チキン・舞茸のドッピオｗ
大型パンスライスだと、がっしりつかめて食べやすい
そして相変わらずの嬉しいボリューム
とろっとジューシーな甘みと水分たっぷりの新玉がホントにホントにおいし～
今が新玉の甘みのピークとのこと
そしてシャッキシャキのスナップエンドウ
がっしりクラストの噛みごたえと香ばしさ
クラムのほんのり酸味もいつ食べても美味しいな
くるみのコリコリ香ばしさも新玉＆スナップエンドウとの相性もばっちり
〆はいつものあっさりコーヒー
雨の日だったからか、のんび～りおいしさを味わえ、お兄さんたちともいろいろお話
やっぱりこの時間が至福の時だな～