ポムの初めてのパンキッシュ
“スモークサーモン・トマトフランとブロッコリーのツナサラダ・クリームチーズのパンキッシュ”
1/8ホール \200 (実測:41g)
ランチプレートでキッシュは何度も食べたけど、パンキッシュは初めて
このキッシュ、こんなにおチビちゃん
パクパクっと2,3口で食べちゃいそう(笑)
下から、トマトフラン・ツナとブロッコリー・クリームチーズ・スモークサーモン
この小さい中にもキレイな具
具がしっかりした味で美味しい~!
濃厚なクリチもまったり~で、小さくても味に満足感があります( ´艸`)
アパレイユ控えめで、具を楽しむキッシュでしたw
生地はベーグル用のパン生地だそうでカロリー控えめ
パイ生地のようなザクザク感はなく、しっとりしていて、淵だけはちゃんとカリッと
あっさりしているし、この生地なら通常サイズ~Bigでも飽きなく食べれちゃいそうだな~!
手のひらサイズのパンキッシュだったので、前回
気に入ったこちらをリピ
“ベーグルクロックムッシュ”
1/2 \250 (実測:129g)
今回はフルサイズ買おうと思ったけど、売り切れで今回もハーフ
これはポムでしか味わえないな~って思う
このたっぷりのった絞り出しマッシュポテトが美味しいの
前回はとってもクリーミーだったんだけど、今回のはちょっぴりパサついていたかな・・・
切り口とは逆の淵は、染み込んだフランソースのプルンプルンのプリンが
半分フランが染み込んだベーグルw
それに濃厚なベシャメルソースと酸味がほんのり効いたトマトソース、生ハムの塩気がよく合ってたまらない
やっぱりフルサイズで食べたい気持ちもあるけど、このハーフに他のデリやサンドを食べたほうがいろいろ楽しめていいのかも