去年お店に行ったときはなかったけど、気になっていたB&Cのこれ
お友達がおつかいのお誘いメールくれたので、お願いしちゃいました
“イングリッシュマフィン”
￥190 （実測：117g）
牛乳、オリーブオイルが使われていて、天然酵母仕込みの生地
直径8.5cm×高さ5cmのぷっくり腰高タイプのイングリッシュマフィン
イングリッシュマフィンと言ったらおきまり（？）な、フォークでザクザク割り
半分はそのままこんが～りトースト
粗くなった切り口と表面の皮がざっくざく
中はほわ～んとしたソフトさがありながら、みっちり詰まった食感も
ほんのり甘みを感じる優しい味わい
もう半分も少しトーストして、“生ハム＆豆乳スクランブルエッグのせ”
豆乳入れて作ったスクランブルエッグと生ハムｗ
シンプルな味わいのマフィンだから、生ハムの塩気と卵の味わいも違和感なく合いました
しっかりとした生地だったので、冷めてくると噛みごたえも出てきて、食べ応えのあるおいしいイングリッシュマフィンでした
毎日食べたくなる味
また食べたいな
ごちそうさまでした