Zopfと言えばミルフィーユ
久しぶりに食べました
”カボチャと栗のミルフィーユ”
￥400 （実測：209g）
以前
よりも値上げしてました
いつもと違う人が作ってたのかな？？
あまりきれいな層にはなってなかったかな
栗もこの一面だけだったけど、ほっくり蒸し栗はおいしいｗ
かぼちゃはホクホクしながらも水分がややありなねっとり感も
いつもよりも量が少なかったけど、このかぼちゃとヨーグルトライの甘みとライの香ばしい組み合わせが好き
たっぷりではないけど、つなぎ役にもなってるチーズがかぼちゃと栗にいいコクプラス
トップの皮とかぼちゃの間にべろ～んとベーコンが覆いかぶさってたので、生地に一体感があまりなかったのが今回ちょっぴり残念・・・にも思ったけど、やっぱりこのヨーグルトライのマイルドなのに深みのある味わいはおいしいな