美味しいBread@南瓜・さつまいも・ラムレーズンのカンパーニュ | ちっちゃなfood blog

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ベーグル&パンが大好きな管理栄養士資格を持った会社員7年生☆
カラダに優しいvege&マクロビ料理も大好きで、パンやvegeのお店を開拓中♪
『ヘルシー&カラダに優しく美味しい』をモットーに食べたもの・作ったものを紹介します☆

ayuさんのカンパパン

南瓜・さつまいも・ラムレーズンのカンパーニュ

(実測:240g)

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今回のおまかせ便のなかでも一番Bigな大型パン*星*
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切り込み部分がはっきりしていて、かっこいい( ´艸`)
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中はこんなにきれいで鮮やかな黄色いクラム~かぼちゃ

南瓜練りこみ生地に、かぼちゃ・さつまいも・ラムレーズン入りぶどう

この色からして練りこまれた南瓜の多さを感じさせてくれる音譜
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生地はしっとりしていながら、むっちりもっちりラブラブ

南瓜風味は見た目の色からすると若干弱め??あせる

でも自然なかぼちゃの甘みを感じるw

南瓜自体もすこ~し入っていてほっくり黄色い花
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レーズンはジューシーで、ラム酒のいい漬かり具合ぶどう

さつまいもは水分多めのねっとりタイプで、甘さが強いおいも使いといった感じ焼き芋

具はayuさんにしては珍しくホントに少なめで、生地メインの生地を味わえるカンパでしたニコニコ


たっぷり大型だったので、おいしく完食してしまいましたにひひ