今日はめちゃめちゃお久しぶりなマルイチへnatsumiちゃん
と行ってきました
改装して1度行って以来、1年以上ぶり
ベーグル好きとしてはダメですね・・・
やっとこの建物に再訪問できた～（笑）
駅から店に行く途中で、ちょうどストリートフェスタをしていたので混むかな？？って思っていたけど、早めに行ったので無事1巡目でサンドGetできました
久しぶりに素敵な店長さんにも再会できてうれしかった
2人で近くに穴場を発見して、さっそく恋しかったマルイチサンドのランチ
私は”エブリシング×エッグサラダ＆ポテトサラダ”
￥700
この包み紙に包まれたサンド姿も会いたかった～
これ前
も食べたことあるけど、お気に入りな組み合わせ
エッグ
大きめカットの白身に、とろっとしたものと半熟オレンジ色の黄身
前回行った時は、割と完熟感が強かったけど、代々木上原時代のような半熟感が戻っていてうま～～
でもちょっと以前よりもちょいマヨっぽさが増えたかな？？
とはいえ、ここのエッグはおいしいから大好き
ポテトサラダ
ねっとりマッシュポテトに、ごろっとしたポテト・玉ねぎ・人参・きゅうり・卵
じゃがいもが甘い！
ねっとり感と野菜のシャキシャキ感があって、これも大好き
どちらも他のお店じゃ選ばないんだけど、マルイチのは別格
一緒に合わせたエブリシングのガーリック・岩塩・ポピーシード・胡麻のガツンとくる味が、フィリングとまたよく合う
やっぱりこの組み合わせ大好きだわ
図々しくもnatsumiちゃんとサンドをシェアしてもらいました
natsumiちゃんオーダーは”プレーン×ツナサラダ＆ベジタブルクリチ”
ベジタブルクリチはそのままで食べたことあるけど、サンドではお初
ネギ・人参・ピーマンがゆるめの濃厚なクリチにたっぷり
クリチなのに野菜が食べれるってうれしい
こちらもシャキシャキお野菜いっぱいで、辛くないネギの風味が、クリチを濃厚だけど食べやすくしてくれてる
ツナ
これもほぐされたものとごろんとした塊りのツナがたっぷりで、ブラックオリーブと強めのブラックペッパーが、もったりしたツナの味にいいアクセントに
前よりもちょっとオイリーさを感じたかな
でもこのツナの味付け大好き
久しぶりのマルイチのサンドとベーグルが味わえてホントに至福の時でした
移転直後に行った前回は、ちょっとパサつき？も気になったけど、しっとり感のあるクラムに戻っていてくれて、かつ常温でもおいしいヒキの強いクラストを味わえました
マルイチのサンドって食べてる時はホント幸せ
食べ終わると、さみしくなっちゃう。。。（笑）
は～なんでこんなにおいしいサンド1年も食べてなかったんだろう？？って自分を問いただします
また近いうちに食べに行こう
今日もおいしいランチをご一緒してくれてありがとうね
また遊ぼうね
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今月のネイル
まだ寒い日もあるけど、指先だけ一足お先に初夏仕様
イエローラメグラデに、ストーンとお花の３D
見えないけど、お花はほんの～り薄くライトグリーンをのせました
来月はようやく？初のフットネイルもデビューしてみるつもり
ハンドもどんなデザインにしようかな？