今日の東京はポカポカ～を通り越してちょい暑いくらいいいお天気に
そんなぽかぽか陽気に、関西から遊びに来ていためぐみちゃん
とランチデート～
声掛けてもらえてうれしいわ
相変わらず可愛さMAXなめぐみちゃん
ランチの前に最近人気のお店へ
「バインミー☆サンドイッチ 」
エスニック苦手なので行く予定は全然なかったんですが、もっちりパンがおいしそうだったので、ちょこっとお買い上げｗ
気に入ったら今度はサンドも挑戦しに行こう
そして、高田馬場のランチと言ったら・・・「L'AMITIE
（ラミティエ）」
約1年ぶり
3度目の訪問
本日のメニュー
お目当てだったお気に入りのホタテのポワレがない
定番化と思っていたから残念。。。
まず前菜は”ポワローヴィネグレット”
毎回気になっていたものでようやくｗ
ポロネギのヴィネグレットソースあえ
火の通ったおネギ大好き～
とろっとやわらか～な甘いおネギに、酸味がガツンと効いたソースがよく合う
前回のサラダもそうだったけど、こちらはかなりビネガーがガツンと強く効いてます
一口目はちょっとむせちゃうくらい
その酸味がおネギの甘みをより引き立ててます
パンは”バゲッド”
こちらは自家製じゃなくって仕入れもの。
リベイクがないのがちょっと残念なんだけど、オーダーごとに切って出してくれるので、切り口が乾いてないのがうれしいｗ
特別おいしい生地ってわけじゃないんだけど、相変わらず常温でも皮はバリバリ＆クラムはもっちりなのはうれしい
そしてメインはもちろんお魚～
”マンダイのポワレ サフランライス添え カレー風味のクリームソース”
このボリュームﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
サフランライス添えって書いてあったけど、添えではなくほぼメイン？？
たっぷりライスの上には、身厚いマンダイのポワレ、たっぷりのほうれん草、スライスアーモンド
サフランライスはすりおろし人参？入りｗ
粒々食感が残った炊き具合のお米はおいしい( ´艸｀)
カレー風味のクリームソースは、ラミティエお決まり？な濃い味ソース
見た目以上にカレーの味が効いていて、濃厚なソースだけどカレー風味がいい具合に食べやすくさせてくれてるｗ
マンダイはこんがり表面は焼かれ、身はしっかりしたしまり具合ｗ
パサつきも脂っこさも少なく、メカジキみたいなお魚
塩加減はソースが濃いので、強すぎずちょうどいい振り塩ｗ
そして、ほうれん草は甘みがしっかり出ていておいし～
アーモンドのコリコリ食感と香ばしさが、濃厚な味わいにいいアクセントを加えてくれてました
＋315円でコーヒーも
ちょっと濃いめなビタータイプｗ
注文してすぐ出てきたので、おとしたてじゃないようです。。。
普段濃い味は好まないんだけど、なぜかここはリピートしてしまうんですよね
お客さんも予約の方でいっぱいだったし、人気は不動なようです
おいしいホタテをまた食べたいし、再訪問しなきゃ
めぐみちゃんとの楽しいトークもたっぷりして、さみしいけどバイバイ
また遊びに来る時はデートしてね
買ってきたバインミーのもっちりパンと、めぐみちゃんがおつかいしてきてくれたB&Cのパン～～
遠いし重いのに、買ってきてくれてありがとう
久しぶりのB&C楽しみ( ´艸｀)
そして、ちょうど関西めぐりしてきてお帰りのあっこちゃん
がおつかいしてきてくれました
シュクレとRadio
あっこちゃんもお荷物いっぱいだったのに、ほんとにありがとう
フレッシュなサンドもお願いさせてもらってうれしかったよ～
さっそくいただいてうまうま～大満足でしたｗ
またレポは後ほどしますね
今日はお天気も良かったし、うれしい1日でした
