今日はあっこちゃん
とランチデート
数日前にもデートご一緒させてもらったのに、今日も
2人とも気になっていた池袋のRACINES
（ラシーヌ）へ
地下にお店があって、入口すぐにパン販売スペースがあって、奥がイートインスペース
薄暗くて、のんびりくつろげる雰囲気
メニューは、休日メニューｗ
大きく3種類のみで、その中から2人とも”自家製グラタンランチ”をチョイスｗ
￥1500 （パン・サラダ・スープ付き）
平日はランチメニューももっとあって、ドリンク付きで1000円以下らしく、ちょい割高？？
まずはスープ
コンソメベースのさらっと濃度のないミネストローネ
人参・じゃがいも・玉ねぎ・トマト・ベーコン・白豆などなど・・・野菜ゴロゴロ
ちょっと仕上げのオリーブオイルがオイリーに感じて、抜きでもいいな～なんて思ったけど、食べ応えのあるスープで体もぽかぽか～
メインの”自家製グラタン”
焼きたてあっつあつグラタン
ラタトゥイユ、チキン、ゆで卵、ホワイトソース、モッツァレラチーズ、ペンネのグラタンｗ
ソース感よりも、ペンネ率の方が高めのグラタンｗ
表面のカリッカリチーズが香ばしい
モッツラレラがびよ～ん
冷めてきてもこの伸びﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ペンネも多いけど、ラタトゥイユのズッキーニやなすやパプリカや・・・野菜も大きめに入ってたし、チキンがぷりっぷりでいっぱい
ところどころ刻んだ茹で卵もあって、具材感いっぱいｗ
ソースも味が濃すぎず、食べ終えた後の胃もたれするような重さもなくおいしく最後までいただけました
パンは”自家製バゲッド”ｗ
販売されているバゲッドの1/4本分
クラストはクリスピーな香ばしさとサクミがありつつ、ばりっとハード
でもクラムは水分は少なめながら、もちもち軽めなソフトタイプのバゲッドでした
サラダは、ドレッシングが多すぎる～って聞いていたので、別添えでお願いさせてもらいましたｗ
すりおろし人参入りのガーリックの効いたドレッシングで、それ自体はおいしかったですｗ
サラダはこんもり盛られていて、みずみずしさはなかったので、普通かな？
今日もた～っぷりあっこちゃんといろいろトーク
今年もいろいろなところへデートしてくれてありがとうございましたｗ
来年もたくさんお付き合いしてくださいね