くるみパンのラスク/クランベリーベーグル④@Browny | ちっちゃなfood blog

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ベーグル&パンが大好きな管理栄養士資格を持った会社員7年生☆
カラダに優しいvege&マクロビ料理も大好きで、パンやvegeのお店を開拓中♪
『ヘルシー&カラダに優しく美味しい』をモットーに食べたもの・作ったものを紹介します☆

昨日まで連日の出張で、名古屋&京都に行っていました新幹線

でも今回は全くグルメなし・・・しょぼん

おまけに、1日は大阪の父の家に泊まって知人に会う予定だったのに、台風18号の影響で、会社から京都宿泊の命令が・・・shun...*

危険を考えてのことだけど、ちょっと物足りない?出張でした。。。(まぁ仕事で行ってるから、プライベートをあきらめるのは当然ですがあせる


しか~し!

このままでは帰りたくないビックリマークかお(笑)

なんて思って、朝時間のある時に行ってきちゃいました~!

大好きな大好きなRadio Bagelドキドキそして、帰る前にBrownyドキドキ

今回は全くパンは買う予定はなかったのに、結局計12個も買ってしまった(笑)投げKISS


さっそくBrownyで買ってきたものをflower*

台風の影響で、行った時は全然種類も数もなかったですむー

その中でも初めてお見かけした”くるみパンのラスク

¥160

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くるみパンの甘さだけを活かしたというラスク黄色い花
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砂糖塗りのない、ホントにくるみパンの甘さのみらぶ②

1袋に7枚くらい入ってましたw
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8mm厚スライスで、軽いさくさくタイプflower*

でもところどころバリっとざくっとしてるw

パン自体の油脂感があるけど、パンそのままをスライスして焼き上げてあるから、しつこくない☆

クルミのコリコリ香ばしさもさらにプラスされて、ざくざく病みつきになっちゃうラスクにこ


そして、今朝は久々に冷凍してないBrownyのベーグルをプー

クランベリーベーグルさくらんぼ

¥150 (実測:137g)

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このベーグルも大好きでリピしているけど、2年ぶりくらい久々に食べましたニコニコ
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この皮の真下に具が入っているのもBrownyだな~って思っちゃうw
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このキルシュ漬けクランベリーが大粒でシャッキシャッキ音譜

ジューシーで、噛むほどに甘酸っぱさが飛び出てくる~ラブラブ

でもちょっと酸っぱさよりも甘さの方が強くなったかな??
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プレーン生地に巻き込まれたクランベリーがキラキラ輝いてるラブ
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果汁が生地ににじみ出てる~音譜

でも生地自体が、ちょっと水分量減ったのかな??

前のType-60のみずみずしい水分が少し少なくなったように感じちゃった・・・むー

でも久しぶりのBrownyのベーグル、皮がハリのあるパリッと&クラムは程よいもっちり、おいしかったですぺこ