白ゴマとオクラのリュスティック@BOULANGERIE ken | ちっちゃなfood blog

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ベーグル&パンが大好きな管理栄養士資格を持った会社員7年生☆
カラダに優しいvege&マクロビ料理も大好きで、パンやvegeのお店を開拓中♪
『ヘルシー&カラダに優しく美味しい』をモットーに食べたもの・作ったものを紹介します☆

Kenさんのお久しぶりなリュス 黄色い花

他のお店ではなかなかお見かけしない組み合わせを選びました音譜

白ごまとオクラのリュスティック

¥130 (実測:150g)

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オクラは好きな野菜の一つで、簡単に使えるカット済みの冷凍を常にストックしてますw

オクラがメインに入ってるのパンなんて初めてニコニコ

そして、いつものKenさんらしく、ずっしり~w
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気泡の少ないKenさんリュスのクラムクローバー

しっかりしていながら、もっちんもっちんなクラムハート
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オクラがそのまんま入っていて、ねばり気あり(笑)

でもその分、オクラも堪能できるw

白ごまの食感プチプチで、口に香ばしい香りが広がるflower*
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チーズが、オクラとゴマのつなぎになるくらいの程よい風味チーズ
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焼き戻すと、表面に出ていたチーズがカリカリするのもたまらないきゅー
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和な組み合わせのリュスだったけど、大好きなオクラもしっかりと味わえておいしかったですぺこ